Tehotenský jedálniček na celý týždeň podľa BMI

Zdravá a vyvážená strava v období tehotenstva je dôležitá pre matku i dieťa. Pozrite sa na náš ukážkový jedálniček pre tehotné a majte svoju výživu pod kontrolou.

Správna výživa v tehotenstve významne ovplyvňuje jeho priebeh, a to najmä vo vzťahu k pôrodnej váhe dieťaťa. Vedeli ste napríklad, že ženy s podváhou rodia častejšie deti s väčšou pôrodnou hmotnosťou, ktorá zvyšuje riziko závažných ochorení ako je zvýšený krvný tlak, obezita alebo poruchy látkovej premeny glukózy? Na druhú stranu, obézne ženy majú väčšie riziko k predčasnému pôrodu dieťaťa s nízkou pôrodnou váhou.

V tehotenstve je dôležité jesť nielen s ohľadom na skladbu jedálnička tak, aby ste prijímali potrebné živiny, vitamíny a minerály, ale aj s ohľadom na váš celkový zdravotný stav. Ak teda premýšľate o zmene jedálnička, informujte o tom radšej svojho lekára.

Nasledujúce jedálničky sú zostavené na základe odporúčanej dennej dávky nutrientov v období tehotenstva s ohľadom na BMI v čase otehotnenia.

Vzhľadom k tradičnému stredoeurópskemu výberu potravín, chýba v týchto jídelníčkoch dostatočné množstvo jódu, železa aj vitamínov, dostatok kyseliny listovej a vitamínu D. Hladina týchto prvkov sa bežnou stravou ťažko dopĺňa, preto možno odporučiť napríklad 1 porciu / deň potravín obohatených týmito chýbajúcimi nutrienty (napr. špeciálne mliečne nápoje pre tehotné a dojčiace alebo cereálne tyčinky pre dojčiace mamičky). Ďalšou alternatívou môžu byť špeciálne vitamíny a minerály pre tehotné.

Pred zmenou jedálnička sa radšej poraďte so svojím lekárom.

Ukážka jedálnička pre tehotné BMI ≥ 25.1 (nadváha, obezita)

1. deň

7 493 kJ

Raňajky

60 g tmavý toastový chlieb,

5 g kvalitného rastlinného margarínu,

30 g tvarohový syr,

100 g paradajka.

Desiata

150 g jogurt s ovocím

40 g rožok celozrnný.

Obed

150 ml polievka hovädzia s mrvenicou,

130 g hovädzieho mäsa

200 ml paradajková omáčka,

80 g cestoviny,

150 g zeleninový šalát.

Olovrant

50 g chlieb slnečnicový,

5 g masla,

100 g pomaranč.

Večera

150 g rybieho filé,

150 g zemiakov,

100 g uhorkový šalát.

CHCEM STIAHNUŤ v PDF

Ukážka jedálnička pre tehotné BMI 20 - 25 (normálna hmotnosť)

1. deň

8 550 kJ

Raňajky

2 ks (100 g) celozrnný rožok,

10 g kvalitného rastlinného margarínu,

40 g šunky,

100 g paradajka.

Desiata

1 ks (50 g) grahamová žemľa,

150 g biely jogurt,

120 g banán.

Obed

200 ml hovädzia polievka,

200 g šošovice na kyslo,

75 g varené vajce,

60 g sterilizovaná uhorka.

Olovrant

200 g ovocného šalátu s jogurtom

Večera

160 g pstruha na zelenine,

200 g zemiakovej kaše,

160 g hlávkový šalát.

CHCEM STIAHNUŤ v PDF

Ukážka jedálnička pre tehotné BMI ≤ 19.9 (nízka hmotnosť)

1.deň

11 772kJ

Raňajky

2 rožky,

20 g masla,

150 g ovocného tučného tvarohu,

250 ml kakaa

Desiata

2 plátky ryžového chleba,

50 g syra Lučina s pažítkou,

120 g banán

Obed

250 ml karfiolová polievka,

130 g roštenky na šampiňónoch,

250 g opečených zemiakov, zeleninová obloha

Olovrant

350 ml jogurtového nápoja,

viaczrnná veka.

Večera

300 g zeleninová pizza so syrom,

150 g ľadový šalát s paradajkami.

Večera II

200 ml jahodový koktejl.

CHCEM STIAHNUŤ v PDF

Zdroj: Hodnoty nutrientov pre tehotné podľa DACH / SPV 2005.