Ako podporiť imunitu dieťatka
Dbajte na to, aby jedálniček dieťatka spĺňal všetky nutričné nároky rastúceho organizmu a navyše aktívne podporoval rozvoj jeho imunitného systému.
Podstatnú úlohu v ovplyvňovaní imunitnej reaktivity si totiž aj v batoľacom veku ponecháva slizničný imunitný systém čreva . Hoci je naša súčasná potrava bezpečná s ohľadom na prítomnosť patogénnych mikroorganizmov a je tiež nutrične dostatočná, nie je často úplne prirodzená s ohľadom na stimuláciu črevného imunitného systému.
Kvôli vysokým hygienickým požiadavkám na výrobu a spracovanie potravín v nej totiž chýbajú prirodzené podnety, ktoré poskytujú živé mikroorganizmy charakteru probiotík a predovšetkým veľmi málo látok charakteru prebiotík, ktoré prirodzene stimulujú fyziologickú črevnú mikroflóru, a bez ktorých by ani probiotiká nemohli efektívne pôsobiť.
Čo môžu rodičia urobiť aby malo batoľa dostatok prebiotík?
Ideálnou voľbou sú špeciálne upravené batoľacie mlieka. Nielenže ponúkajú mnoho výhod oproti „klasickému“ kravskému mlieku, ale niektoré z nich právevďaka jedinečnej kombinácii prebiotík a mastných kyselín preukázateľne podporujú imunitu dieťaťa. Nedávna štúdia dokonca preukázala, že deti, ktorým bolo podávané batoľacie mlieko obohatené o prebiotiká GOS a FOS a LCP mastné kyseliny, prekonali podstatne menej bežných infekčných ochorení 1 ako deti, ktoré konzumovali štandardné batoľacie mlieko.
Podávaním takto obohatených batoľacích mliek tak môžete účinne podporovať imunitný systém svojho dieťaťa prirodzenou a ľahko aplikovateľnou formou bez nutnosti podávať špeciálne doplnky stravy.
Všeobecne o prebiotikách:
-
hrajú zásadnú úlohu v raste a aktivite črevnej mikroflóry a podporujú tak správnu funkciu tráviaceho traktu, a tým aj imunitného systému.
-
patria medzi ne napr. oligosacharidy. Medzi ich najvhodnejšie zdroje v batoľacom veku patrí zelenina a ovocie, prípadne strukoviny, vo vyššom veku tiež celozrnné výrobky.
-
výborným zdrojom je ale aj batoľacia mliečna strava. Stačí len sledovať zloženie na obaloch a starostlivo vyberať. Vďaka vhodnej kombinácii prebiotík a nenasýtených mastných kyselín (LCP mastné kyseliny, ku ktorým patria napr. omega 3 a omega 6 mastné kyseliny) ponúkajú niektoré batoľacie mlieka výbornú voľbu pre podporu imunity batoliat.
V klinickej štúdii bolo preukázané, že konzumácia batoľacieho mlieka obohateného o prebiotickú zmes scGOS/lcFOS a LCP mastné kyseliny má pozitívny účinok na imunitný systém aj v batoľacom veku.
1. Lee W Setal, Effect of Growing Up Milk (GUM) containing scGOS/lcFOS/LCPUFA on the Occurrence of Infections in Young Children attending Day Care Centers, 2011 Abstract: A-352-0006-00466.